看书网 - 历史军事 - 大国名厨 - 第1013章 中西合璧红烩肉丸!

第1013章 中西合璧红烩肉丸![第1页/共4页]

西蒙尼道:“童主厨跟我说过,他已经决定前去麦乐星个人旗下的旗舰级餐厅担负总厨,以他的气力,想要申请一星很简朴,但想要通过三星考核,还得需求几年,能评上一星,米其林就会安排专人,对之停止指导。”

第三组配文:“最后一站来到了徐鹤翔教员死力保举的一家餐厅――乔帮主食堂。早在来此之前,就久仰其大名,固然不是米其林餐厅,但他的主厨多次克服过米其林三星主厨,此中包含我最爱好的一名良庖。我本来带有思疑的态度,但咀嚼过了这里的美食,才晓得名不虚传!”

固然童磊承诺要给本身“润笔费”,但西蒙尼可瞧不上,他要照实地写出本身的实在感受,提交最客观的评分陈述。

“@西蒙尼,你和纽曼一起插手了中原烹调协会构造的活动,莫非没有跟他一起解缆,寻觅中原的美食吗?这可分歧适你美食密探的身份!”

坐在车内,陈美玲与西蒙尼先容了本身的环境,曾在法国留过学,现在在童磊之前担负总厨的国际旅店公关部事情,现在即将跟从童磊前去麦乐星,担负巴蜀新店的行政店长。

上菜时配上两块乔帮主秘制的“黄桥烧饼”,不管是西方人,还是中原人,都能在这道菜里找到暖和的安慰。

“支撑西蒙尼教员!米其林餐厅针对的是环球最顶级的餐厅,不但在食品上有要求,还得从食材、办事、环境等方面综合考虑。不是随便一个餐厅,有几道招牌菜,就能当选的。”

他严峻思疑这纽曼是不是分外收了钱,讲了中原美食这么多好话,一点骨气都没有。

纽曼在本身的账户上分享了本身在中原这几天的路程,上传了三组照片,来自于中原的一些酒楼。

陈美玲发明西蒙尼真人比质料上还要俊朗,跟如许的男人在一起用饭,本身就是一种兴趣。

“有空我必然要去中原旅游,要在燕京住一个月,纵情享用藏在深处的隧道美食。”

“中原美食不是只要饺子、宫保鸡丁另有火锅吗?没想到另有这么多很特别的美食。”

来到了楼下,一个身材不错的中原女子朝他走了过来。

至于肉丸,采取的是豫菜“焦炸丸子”的措置体例,在肉馅当中异化插手红薯粉条,炸成型以后,用“红烩”的体例停止措置。

“西蒙尼先生,您好,我叫做陈美玲,我是童磊先生的助理,我是你明天的美食领导。”

西蒙尼微微一笑,“作为美食密探,不能随便列席这类宴请,如果被米其林方面晓得,会打消我的资格,并且我还得承担违约任务。会被重罚。”

纽曼的这几个动

他看了一下本身的交际账户,发明纽曼的一条静态,引发了很高的热度。

“@西蒙尼您必定也有本身的观点,无妨也分享一下吧!”