第四百八十四章 蔬菜料理的魔术师[第1页/共3页]

继薙切绘里奈以后，其他毕业生们也开端高文评价，纷繁都暴露了对劲之色。

赤火固然不晓得得更多，但看到了各位评委的反应，已经晓得了大抵的答案。

桌子上，摆着两盘近乎分歧的菜肴。

这让幸平创真和四所惠开端严峻，也只要赤火仍旧巍然不动，脸上只要着沉寂。

蔬菜摒挡的把戏师，四宫小次郎这个称呼当真是名不虚传。

“可惜我不是评委，不能亲身咀嚼看看。”赤火心中有点感慨。

四宫小次郎也没有持续难堪她，淡定地推了推本身的眼镜。

“时候到！”

法度炖高丽菜卷是法国奥佛涅地区的地区特性菜品。这是一道用高丽菜菜叶包裹住肉沫和蔬菜等馅料，渐渐蒸煮而成的菜品。和西餐中所谓的高丽菜卷类似。

做法说是简朴又是庞大，一共也就8道法度。

“时候到！”

“嗯——在法国的浅显家庭内里也会常常制作这道菜品啊。”不但仅是多纳托梧桐田感到不测，就连关守平这位开寿司店的主厨也感到一丝不测。

看上去简朴，但这进一步的内容，确切不在赤火阐发的判定内，他也只能做出最简朴的大要阐发。

四宫小次郎的摒挡，公然大受好评！

“甚么嘛——四宫前辈也真是的！明显大师都有一份，我竟然没有……四宫前辈真是恶心……非常对不起！请务必谅解我！”话还没能说完，便立马被对方狠狠抓住脑袋的乾日向子赶紧报歉。

“法度炖高丽菜卷吗？——这道菜品真的是让人非常不测呢。”看着盘中的菜品，多纳托梧桐田不但捏住本身的下巴开口道。

堂岛银看了看腕表的时候，而田所惠和四宫小次郎，也已经一前一后的，完成了各自摒挡的摆盘装潢。

除非能够看到对方全部的摒挡过程，看清对方所利用的全数食材，才气够做出更精确的判定，乃至是复制对方的摒挡。

“这个味道……本来如此，这个馅料不是普通的高丽菜卷所用到的猪里脊肉和洋葱，而是土鸡胸肉的馅吗？”一口便尝出该菜品奥妙的薙切绘里奈忍不住惊诧一句。

“蔬菜摒挡的把戏师啊！”

遵循以上操纵一向不竭反复，直到大抵有10－12片为止的数量。随后将叶片根部的根茎削平，将约30克的肉馅放在叶片根部，垂垂卷起，在此必然要卷紧。最后一一放入盘中。

切开菜品的一角，那诱人的香气顿时披收回来，闻着那蔬菜与肉完美融会在一起的味道，仿佛也不测获得了一份摒挡的见证人薙切绘里奈忍不住开口道：“这个香料蔬菜的香味真的是让人食欲大增啊……”

只要借着此次事件补全了缺失后，信赖四宫小次郎离龙厨师的间隔也不会太悠远了。

这是一道在法国浅显家庭都会常常制作的菜品，是以它的品级天然也不会高到那里去。但是，明显是不算初级菜品的法度炖高丽菜卷，却从四宫小次郎手中呈现却变成了真正的初级菜品，这让赤火很想晓得……这此中有甚么……能够使这道摒挡晋升一个品级的——邪术。