第25章 炝死了[第2页/共2页]

乔奶奶闻见花椒的味儿了，“丫头，你搁花椒啦？炸完了油，记得把花椒捞出来，别混进菜里了。”

煤炉还没提高，乡间人运煤也不轻易，还不如自家弄点柴炭，来的费事又省钱。

吃花椒，吃的是的味，可不是花椒果子。

“嗯，晓得了，”乔月没定见，用抹布擦掉手上的水，就开端在厨房里找质料。

每年春秋两季，收了麦子油菜水稻，粮食收起来，稻草秸秆全都堆在门外的马路边，偶然能堆成一座小山，一层一层压实，需求烧火的时候，再一缕一缕的薅下来，捆巴捆巴，背回厨房。

气候热，干的活儿又重，看到平淡的菜，啥胃口都没了，就得来点又辣又够味的。

乔月找来的香料并未几，还都是过年的时候剩下的。

固然是费事了点，但是能够很好的防潮，不管雨下的再大，上面一层潮了，中间的稻草秸秆还是干的。

“奶奶，我都弄好了，待会我本身烧，您不消管了！”乔月把东西都搁好，到厨房舀了水，蹲在门口，摘了几片薄荷叶，在手内心搓了搓，再用水冲洁净。

林玉梅拍打着身上的灰，从厨房里跑出来，见他像个门神似的蹲着，气不打不处来，“你干脆清算清算，到他们家，给他们产业儿子算了！”如许的弟弟，不要也罢，胳膊肘儿往外拐，吃里扒外。

家里吃的大蒜生姜，都是自家种的，收成以后，放在太阳底下晒干，生姜则略轻风干以后，埋进沙子里，一向能吃到第二年。

乔奶奶也迷惑，这丫头如何就想起来，非要吃这玩意，当然，更想看看她是如何烧的。

好吧！她得承认，不如何喜好这个味。

滚蛋的水，焯一遍捞起来，再把小锅里的水清洁净，倒入菜籽油，等油热了加生姜。

倒油，翻炒，加盐，抄起来出锅，像韭菜小白菜在锅里抄两下便能够了。

光搁花椒还不敷，还得加上干辣椒，油锅烧到最热，把小龙虾倒出来，热蒸气直冲屋顶，呛死小我。