第54章 姑嫂齐心创美食[第1页/共3页]
把海菜洗刷洁净后切成细条,再放进盛满热水的大锅里头煮,不消煮到全数软烂,就煮到八九分熟捞出来过凉水,再放到大簸箕里头晾干就行。
话音还式微下,他脑袋上就被沈国华拍了一巴掌。
一屋子的人都哈哈大笑起来。
还真别说,在院子里转转悠悠还真让沈清念发明了好东西。
幸亏有齐卫明在,买面粉很简朴。
她筹算把这些质料混一起炒干,然后捣碎。
边上,跟着凑热烈的大头被辣得直吐舌头。
这么重的油香味儿,他可不敢吃,他怕吃了今后每天馋。
“行,我再揣摩下要加甚么。”
把面粉做成面条再变成便利面的过程实际上并不费事,费事的是面条烘干步调以及面条的配料包。
她能不能把海菜洗洁净煮了再跟便利面一起晾干呢?
尝过味道以后,赵淑梅皱了皱眉头。
面粉返来以后,沈清念仰仗着影象当中的步调跟赵淑梅说了个大抵,赵淑梅也很通透,很快就把面条摸索了出来。
姑嫂二人一尝,都感觉味道好极了。
“如许能行?”
后代的时候紫菜和裙带菜泡开水就能喝,这时候倒是不可,就算是省内有临海都会,沈清念也没吃到过紫菜。
氛围中此时飘着一股儿油香油香的味道,一闻就是吃的,可不就是嚯嚯粮食了嘛。
“好,辛苦大嫂了。”
沈国华:“咋,你们俩今儿不去地里就是在家嚯嚯粮食了?”
沈清念笑:“爹,谁说必然是嚯嚯粮食的?就不能是给你做好吃的?”
“大嫂你说,我们这佐料里头是不是就缺一股子香味?”
沈清念笑着牵起大头的手:“大嫂你别说他了,我带他去水缸边漱口就好了。”
赵淑梅笑骂了儿子一句:“也就你小姑疼你,如果你爸瞥见了,少不得抽你。”
“先试一点点。”
上辈子的便利面佐料包内里有各种百般的调味料,在这会儿,这些后代常见的调味料却少之又少。
末端她又弥补了一句:“今儿屋里闻着固然香,但实际上没有效多少油,不信你们问大嫂。”
“还是念念你有体例,我看行,这个香姜叶子确切香,那我磨点儿先尝尝,好吃的话我们全数都做了?”
赵淑梅笑道:“那就不改了,就照着这个去炒制?”
赵淑梅骂道:“都叫你不要吃了你还吃,该!”
一把挂在墙上晾干的海菜,这东西是之前过年沈清东买返来的,然后上个月回南天的时候潮了点,趁着这两天太阳大,赵淑梅就拿来晒了。
“哎哟你可别,你本身做了本身吃就成,别带上我。”
炒制当然也少不了赵淑梅这个巧妇帮手,在炒出来的第一时候,二人就都试了试味道。
“行,那你们想弄啥就弄啥吧!”
“好吃是好吃,就是总感觉少了点啥。”
以她多年做饭的经历,就这个佐料的味道,随便放进一道菜里头,都能提香很多。