第39章 你得给她工钱[第1页/共3页]

文瑶顿时一副害臊的模样：“哎呀，小姨奶过奖了。”

没过量久，小罗氏就闻到了从厨房飘出来的香味，她眼睛一亮，莫非这丫头真能行？

小罗氏嫁的那家姓焦，原秘闻差无几的两家人，到焦家老二去参军以后就开端变得有差异了，毕竟参军是有饷银拿的，一年也有很多钱。

辣归辣，但是却让她胃口大开，确切是个开胃下饭的好菜。

文瑶想说本身情愿啊，还没开口就被罗氏给抢先了，她直接问道：“让瑶瑶去也行，你得先说好了给多少人为，可不能让这丫头给你白干。”

小罗氏连连点头：“瑶瑶，你也太短长了，这猪大肠竟然也被你做的这么好吃。”

小罗氏听着她这个先容就已经流口水了，当即拿了李氏手里的筷子尝了一块。

罗氏便不再问了，茱萸他们家很少吃，有是有，都是放柜子里的。

踌躇了一会，小罗氏才说道：“瑶瑶啊，这道菜就算了吧。”

“瑶瑶，这是，猪大肠？”小罗氏眉头蹙了蹙，这猪大肠一向以来都有股难闻的味道，很少会有人家会吃，就算再省钱，她也没想过会用这东西来做一道菜上桌。

但现在尝也尝了，罗氏便道：“瑶瑶的厨艺那是没得说的，之前我们也算是出去吃过很多席面了，没有哪家能做出瑶瑶这味道来的。

小罗氏接连尝了两块才放下筷子，赞美道：“好吃，瑶瑶这技术可比阿谁掌厨的技术好多了啊。”

关头是，这丫头会过日子啊，看看这家常豆腐，炒大肠，都是便宜的食材，这豆腐十几文就能买一板，这猪大肠就更是了，那些屠户卖不掉好多都是扔的命。

罗氏的确没眼看，就差把白眼翻上天了。

文瑶摊了摊手：“我之前也不晓得家里有茱萸啊，还是明天二婶翻柜子的时候翻出来的。”

文瑶也不急，普通环境下没体味过猪大肠滋味的人看到这菜真的会有些下不去嘴，不过嘛，她也不急。

小罗氏还是有些踌躇，罗氏见她磨磨唧唧的，一把拿过筷子，本身夹了一块放进嘴里。

“还探听甚么啊，我感觉瑶瑶就不错，瑶瑶，你愿不肯意去小姨奶家帮你二表叔筹划这婚宴啊。”小罗氏看着文瑶笑容驯良的问道，眼睛都快眯到一起了。

终究，满眼期盼的小罗氏比及了李氏和蔡氏一人端着一盘菜出来。

得知文瑶要做两个菜给小罗氏尝尝，李氏和蔡氏的了婆母的交代，固然奇特也只能乖乖的给文瑶打动手。

普通环境下分六碗席，两个凉菜，两个素菜，两个大菜，要么就是八面席，四荤四素，前提更好一些的，就做十全十美，两个凉菜配四荤四素。

焦家取了折中，做八面席。

“小姨奶，请尝尝吧。”文瑶站在中间指着两盘菜道：“这道菜叫家常豆腐，是先将豆腐切片放到锅里煎至两面金黄，再将葱姜蒜热油下锅爆香，放入配菜炒出香味，再把之前煎好的豆腐放出来翻炒，放调料，最后再用淀粉水收汁。”