第二十二章 红烧肉[第1页/共3页]

又不是来做好事的，本身脸红个啥，淼淼暗骂本身真是不争气。王二婶见是淼淼来了，放下了手中的饭碗，站起来走到门口，拉着淼淼出去。淼淼唤了声二婶，就跟着进了院子。

两个孩子一进厨房就说好香，淼淼舀了水放在盆里给他们洗手。

“娘，我刚和mm在院子里就闻到好吃的味道了。”石头说道。

接下来就是等水开，因为水少，内里那口锅的水很快就开了，淼淼先撇去浮沫，将五花肉捞出来备用。然后将锅内里的水舀出来，洗净了锅，倒了点素油，将糖放了出来，小火开端炒糖色，只可惜没有买到冰糖，不然红烧肉的色彩会更光鲜。但就这点糖还花了淼淼很多钱呢，不过有总比没有好吧！

这时外锅的水也开了，淼淼舀了些热水放在水壶里，就将大骨头和姜片房里出来，此次就不焯水了。这猪肉摊老板技术真是好，这骨头上能剔下来的肉根基上都剔光了，虽说当代的骨头卖的很贵，但在这骨头底子就不值钱啊，这上面的肉那么少，还收了本身四文钱，下次本身再去镇上的话，必然要让阿谁老板补返来！

两个小包子只好同意在家看家了，被本身的娘嫌弃本身的腿短走不快，两个小包子非常失落。淼淼捏了捏两人的面庞，给两个小豆丁的碗里夹了红烧肉，让他们先吃，然后本身就出门了。

摸了摸两个小包子的头，淼淼说道：“既然好吃，你们就先在家吃着，娘先给二奶奶家送点红烧肉畴昔。”

菜是有下落了，这主食还没有呢，可家内里就只要这两口锅，现在都还用着，也没处所做饭呀。淼淼想了想，拿了一个竹篦子放在煮红烧肉的锅里，幸亏篦子离肉另有段间隔，淼淼拿了几个馒头放在上面，又能烧菜，又能热馒头，一举两得，淼淼感慨本身真是太聪明了！

之前的时候，王二婶家的前提也不好，王二婶没有体例就把三儿子王长康送到一个姓江的木工产业学徒，这个江木工家有一个女儿，乡村男女没有大防，这常常在一块，两人就看对上眼了。到了年纪，两边家长做主就给这两人成了亲，厥后这江木工的买卖做大了，就在镇上开了一个家具店，这王长康本就是跟着老丈人一起做活的，因而一家子也就跟着搬到了镇上，活生生的就是**丝逆袭啊。

淼淼听了非常心疼，拉着两人入了坐，说道：“现在已经到吃晚餐的时候了，这下你们能够吃了，先尝尝看娘做的好不好吃？”然后给两人一人夹了一块肉喂进他们嘴里，两个孩子都说好吃，笑的一脸满足。

这太阳也快下山了，朝霞真的很美，不过淼淼可没时候看，两个小包子还在家等本身呢，还得快去快回，淼淼也从速加快了脚步。

翻炒的差未几了，淼淼加了点酱油上色，翻炒均匀后从外锅舀了热水倒出来，这五花肉烧热了就不能加凉水，不然肉会收紧，就不好吃。固然外锅内里的水还没有开，但热度也够了，不会有甚么影响的。