第一百一十四章：捡了个二师父[第1页/共3页]

刚才上了2条红斑鱼以后，又接连不竭地上了5道宋老儿的特长菜。在金大师的要求下，唐墨对每一道菜都停止了详细的点评，不但说出了咀嚼时的感受，还能说出用了甚么刀工停止措置，用甚么火候烹煮了多少分钟。

两个老头争辩论吵的一台戏总算落下帷幕，他们商定好3天后让唐墨正式跟在宋岳庭身边学习。

金大师的话让一旁的中年男人老脸一红，本身父亲时候念叨的，可不就是担忧他的绝技会失传吗？可本身天赋就那样，学得五六分已经是极限，要学到精华是千难万难。

“坦白地说，在粤菜范畴，特别是在潮菜范畴，我不如你。我虽善于八大菜系和很多处所特性，但你一辈子浸淫在粤菜范畴，特别是潮菜工夫已经登峰造极，我自愧不如。”

潮菜制作精美、烹调技艺邃密、刀工讲求、也讲究火候和调味，是粤菜中的“初级菜”。这类种特性，与唐墨前期打下的刀工、勺工、雕工、鉴味根本不谋而合，是不二之选。

唐墨从小接受国粹熏陶，他并不感觉膜拜徒弟有甚么不对。但此时也站在中间摆布难堪，不知如何是好。

唐墨依言就要下跪，却被宋老儿赶紧扶住，说道：“以你这牛脾气，如果我没猜错，他还没停止拜师典礼吧？既然还没跪你这大徒弟，我如何能受这个礼。”

“但这还不能完整打动我，要学完我手里的绝活儿，这点筹马可不敷。”

“期间在变，腐朽的端方不能稳定，小猴子他有充足的精力去博采众长，成绩世人所不能及的高度。”

你觉得我破钞这么大的心力去弄这一桌顶级食材是为了甚么，还不是为了让你承认一句‘你不如我’！

可你吃完了，吃饱了，屁都没放一个。最后却为了求我教你门徒几道菜甘心认输。

能为了门徒而在别人面前放下脸皮认输，这对平生高傲的金大师来讲，是极大的让步。

“啧啧啧，金老儿，你知不晓得我为了等你这句话，已经整整等了四十年？”

“你都给我那么大面子了，我要再不承诺，你不得等我死了刨我的坟？不过既然他如此优良，却为何还要四周学艺？”

固然说得跟实际上略有偏差，但是这对一个才11岁的孩子来讲，已经非常非常了不起。

回旅店的路上，唐建业问道：“金大师，饮食江湖的端方不是说一个门徒拜一个徒弟吗，小猴子如许做……”

还因为潮菜特别善于海鲜烹调，最合适对唐墨的味蕾停止进一步的激活和开辟。别的还能弥补他在海鲜烹调方面的经历不敷。

“以是，我想让他跟你学几天，也不要你教全数，就把你压箱底儿的那几招教给他得了。”

“行，那就先欠着，今后再还你。”金大师也站起来，拍拍老友的肩膀，说道：“多少年了，我们见地了那么多的一品灵舌，却还没见过二品信舌。我可奉告你，这孩子是我亲身带大的，我是看着他从没有‘蕾星’到退化出两颗‘蕾星’的。”