第二百三十章：干炒牛河[第1页/共4页]

蓝名陆翻开册子，持续宣布：“我们明天的火候比赛还是是两场，两道菜。第一道是粤式名点‘干炒牛河’，第二道，陕菜典范‘金边白菜’。”

柳一凡道：“明天我不再为你们做演示，但是会在比赛的前半段给你们充足多的讲授和提示，你们有三次炒制机遇，能做出甚么参赛菜品，就靠你们的悟性了。”

唐墨则在这些杀人一样的目光下，拉着黄文君落荒而逃。

即便不会前面的陕菜金边白菜，比拟于大多数既不是粤省也不是陕省的选手来讲，他们已经具有了极大的上风。只要金边白菜能保持在均匀水准之上，他们安然出线都不会有太大题目。

听到菜谱公布公布出来，来自粤省的孟晓芳和苏梦龙顿时笑了起来，干炒牛河、咕噜肉这两道是粤菜中最具代表性的火候菜，是他们学习粤菜过程中的必学菜肴，明天可算是正中下怀了。

或许，恰是他的这类“君子君子”之所为，才让她这么放心钻进本身的被窝吧。

但是评审不会晓得的他的心声，观众不会晓得他的心声。分开了厨台，他就没没资格再插手明天的火候比赛。

特别又以专门选用的甜度比较低的方粒白糖最具特性，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不消咀嚼也能化掉，口感层次丰富多样，唇齿间余味悠悠。

唐墨顿时跳了起来，大呼道：“黄文君，你还要意义说，你昨晚打了一早晨的呼噜，还磨牙，吵得我整完都没睡好。”

队员们正在看着有两百多道菜的菜单忧愁时，办事员暖和地提示道：“如果您不介怀的话，我保举你们尝尝第一夫人同款菜单。”

八个调料、八种吃法。除常用的甜面酱、大葱白段、黄瓜，还增加了白糖、姜末、蒜泥、萝卜、榨菜等配料。

唐墨一道道菜咀嚼畴昔，心中直呼：“这个价太值了。”

这一夜，唐墨又被黄文君从背后抱着度过。在青涩的年纪如许“肌肤之亲”，在炽热的被窝里，他身心深处已经发作出非常的巴望，但他还是死死压着，任由她如许抱着睡着。

印象最深的还是这里的“酥不腻”烤鸭，作为这家店的招牌，真的做到了辨别于上一家店又酥又脆但是太油腻的口感，入口酥香但不油腻，回味无穷。

蓝名陆在掌声中出场，捧着册子说：“唐朝段成式?在《酉阳杂俎・酒食》中记录：‘贞元中，有一将军家出饭食，每说物无不堪吃，惟在火候，善均五味。’

与他们三个的暗自偷乐分歧，已经沦为待重生选手覃达标则烦恼不已，若不是在刀工比赛中被淘汰下来，这一场比赛他绝对能大展技艺。别的不敢说，干炒牛河但是他的特长好菜啊。

只不过在黄文君熟睡以后，被耳根下的呼噜声吵醒的唐墨悄悄地翻开了手机。