看书网 - 历史军事 - 重生之悠然田居 - 第四十八章 鸡蛋饺子

第四十八章 鸡蛋饺子[第1页/共3页]

张氏早就已经是将鸡蛋打散了,将灶台擦洗了一边,看着婧娘弄好了以后当即说道:“这鸡蛋饺子但是要用平锅来做?”

婧娘坐在平锅面前,中间的一个小桌子上面放着两个空盘子,另有饺子馅和鸡蛋。

婧娘想着明天宁娘的表示,看着宁娘看向本身,就抬开端来对着宁娘微微一笑,宁娘倒是很别扭的赚了过甚去。

中午的时候二房一家过来了,马氏心中非常不屑,这忙的时候不过来,中午倒是过来捡现成的吃,如何都是让人感觉不屑的。

看着平锅已经是热了,婧娘就将肥肉擦了一遍锅面,然后舀了一汤勺鸡蛋液谨慎的摊在锅面上成一个圆形,等着牢固了以后在放上一筷子饺子馅在边上,最后用小铲子挑起来另一边挡住饺子馅,压实了边放在锅边上等着多了以后就全数拣出来放在盘子内里。

固然平时虎子和二丫非常泼实,并不是慎重的孩子,但是却也是懂事的,以是照看起来三个孩子秦氏和马氏都是放心。

这件事情是董书凯亲身畴昔说的,毕竟是他的第一个孩子,就算是大要上甚么都没有表示出来,心中却也是极其在乎的,以是能够想到甚么董书凯都是会去做的,这一点让林氏感觉非常窝心。

早晨的汤内里有一道汤是鸡蛋饺子汤,鸡蛋饺子做起来还是有些费事的,婧娘筹办明天中午就将鸡蛋饺子做好。

很快几小我就到了厨房中开端帮手了。

等着将炉子生好火放上平锅以后,剩下的事情婧娘一小我便能够了,张氏就去做别的事情了。

张氏也是如许想的,两小我又开端忙活起来了。

婧娘则是夹了一个送到马氏口边,笑着说道:“这但是不可,我还要让大伯娘把把关,尝尝到底是好不好吃呢!”

几小我一边喝着茶水一边提及来的女人生孩子的事情,等着安息的差未几了,马氏就说道:“我们早一点过来也是想着能够帮手的,现在就开端做吧!”

婧娘点点头,说道:“嗯,这厨房毕竟是有些小了,不如将那炉子拿出来放在内里,饭后放上平锅,在内里做。”

婧娘微微叹了一口气,她晓得宁娘心中的别扭,更是晓得宁娘不是那种为达目标不择手腕的人,并且一想到宁娘上一世终究的了局,对于宁娘老是会多一些包涵,固然本身也不会主动去靠近宁娘。

所谓的鸡蛋饺子就是用鸡蛋为饺子皮,内里包裹着饺子馅就是了,但是做起来却并不是那么简朴,特别是打散的鸡蛋内里不增加面粉,婧娘感觉增加的面粉,做出来到就不好吃了。

做鸡蛋饺子如果用花生油的很轻易让鸡蛋气泡,如许就分歧适做饺子皮了,以是婧娘是拿了一块肥肉放在平锅内里,如果需求油了,用肥肉在锅面上擦一遍。