第45章 秀厨艺[第1页/共3页]

台子上大小四个盘子，一盘色彩金黄的蛋炒饭，内里放有肉丝丁，小青菜另有蛋。色彩金黄，一粒粒米饭内里裹着鸡蛋，看上去让人非常有食欲。蒜泥青菜，色彩翠绿，火候恰好。接着就是味道香浓在小沙锅内里还不断翻滚着的红烧肉了。

拿出一个洁净的小碗，敲了两颗鸡蛋在内里。然后拿出两根竹筷，不紧不慢的敲着。

有些人会说，不是有冰箱吗？可冰箱也不是保险箱。

特别是蔬菜，隔夜后，很多菜内里含有含有亚硝酸盐的成分，呈几百倍的增加。这个时候我们吃出来的不是安康，而是毒。以是体质差一些的人，吃了不新奇的菜肴，导致拉肚子。吃了没烧熟的食品，也会因为细菌传染，产生拉肚子的环境。

“好。我绝对不说，不过，你也千万不要做的你本身都不肯吃。”两人说谈笑笑，时候过的很快。

若不是林美如坐在一旁，亲眼看着颜颂颂站在灶台前，将一样样菜下锅，一样样菜装盘。一会往灶台上面添把柴，一会又在水池边，洗一个空盘子。她真的没法信赖，这些菜是她的女儿做的。

颜颂颂这会已经将重视力都放在做菜上面了。她先将肥胖分红两大部分。带皮的那部分，她切成大丁字块，将铁锅里盛上小半锅水，将肉块丢水里，用大火煮沸。

现在她手里有了这些食材，让她在短时候内，做一顿简朴的饭菜，还是很轻易的。

“妈你如何下来了？快到客堂里坐着，固然你的腿刚好，但是也不能累着了。“林美如见挨不过她，不由搬了一把靠背椅，坐在厨房门口额度位置，像猎奇的小孩普通看颜颂颂做菜。

翻开冰箱，还好内里有些剩下的食材，有一盆冷饭。有几颗水青菜，番茄，几颗生鸡蛋，外加一块瘦肉。明天林美如做了很多菜，因为早晨产生了一些不镇静，以是饭菜几近都没如何动。

剩下的瘦肉部分，则用刀片成薄片，然后叠整齐，一气呵成的切成了米粒大小的肉丝备用。

“颂颂啊，看来你真的长大了，竟然会做菜了。”李美如靠在厨房门口，一脸的幸运笑容。

青菜还是比较嫩的，将之切成手指的是非，等锅烧热后，开端放油。她们现在吃的油，多数还是小作坊内里炸出来的菜籽油，没有颠末深层次过滤的味道浓烈。一旦油锅烧开，香浓的菜籽油味就出来了。将拍好的蒜泥放入油锅中略一翻滚，立即将青菜段倒入锅中翻炒。等菜变色，停止调味，立即便能够装盘。

别的一个锅上，她则筹办炒蒜泥小青菜。

红色的餐盘，中间是翠绿的青菜段，因为刚出锅不断的往外冒出丝丝热气。这还没开吃，林美如便感觉本身有了食欲。

之前颜颂颂不管做甚么事情，都需求林美如事前帮她安排，然后她再遵循妈妈设想好的线路，一步步来。而现在的环境是，林美如不管做甚么事情，都要遵循女儿的步调来了。