第七章 腌巨鼋肉[第1页/共3页]

公良回身看了下，是阿爸之前猎队的老友图垒。这时候去叫他的陶也走了过来。他就对他们说道：“陶叔图垒叔，你们帮我把大鱼杀了好不好，到时候分你们一半。”

腌制好的东西公良用铁钩吊起来风干后拿到屋里储存，如许的腌肉能够吃一年。

在焱部并不贫乏肉食，但能用一两种分歧的味道来改良口感，那无疑是一件欢愉的事情。

到了处所，小石就拿出带来的小锄头挖了起来，小小石也撅着屁股在一边挖着。

公良将剩下的巨鼋肉分了一半给大石家，本身留了一半。又拿了几块去野罕那边换了几个铁钩，然后将巨鼋肉吊起来晾干。接着，又拿了几块去老乌那边，请他帮手做个大石臼和小石臼，还定制了一个石磨。

“阿良，你明天放的肉钓到大鱼了。”陶冲动的说道，仿佛那大鱼就是他钓到的一样。

小小石跟在小石前面，张头探脑的看着四周，甚么都感受猎奇。

部落民气纯补至极，虽不至于到一家有难八方援助的境地，但谁家有事说一声，大师都很乐意帮手。更不会有人去要小孩的东西，部落的懦夫吃的都是凶兽肉，对于这类不能弥补体力的平常兽肉没有任何的兴趣。

这头被野山椒辣死的巨鼋有五米多长，陶和图垒先给巨鼋放血。

公良看了一下，也找了个处所挖了起来。实在，相对来讲，他还比较喜好那些挖下来的细碎盐屑，因为不消归去研磨便能够用，只是那些都被人踩的不干不净，他就是想用也不可，只能老诚恳实的挖着。

往里走去，就见到一个充满晶莹岩盐的洞窟。

“阿良，阿良...”

“阿良，谨慎大鱼起来把你吞了。”中间熟谙公良的开打趣道。

这里的盐没有任何杂质，不像有的含有杂质的岩盐呈紫色或者红色，这里都是水晶般透明的光彩。在这莽野丛林，这些东西也没人抢，以是焱部人只是在有需求的时候才会来挖点归去用，别的的就让它在这边自生自灭。

腌制就要用盐，但大石家的盐已经未几了，以是公良就和小石兄弟一起，背着背筐去挖盐。

焱部地点是正法火山的火山口，火山喷发，会从地底冲出很多东西，比如铁、比如煤，或者因火山热气将地底盐水蒸腾升华构成的盐，这些盐又因光阴的原因被重重覆盖，就成了现在所谓的一些岩盐。当然，岩盐的构成有很多种，火山升华只是此中之一。

公良在中间点了一些巨鼋血试了试，竟然有点辣味，看来这野山椒公然短长，辣味竟然都渗入到血液里了。

盐水浸泡固然比较入味，但却会粉碎食品内里的一些东西，而浸泡出来的食品都是咸味，公良并不喜好，以是才用盐撮的体例。盐撮就是将盐铺在食品上，然后拍打食品，让它入味。它入味的体例是渐入式，以是腌制出来的食品层次清楚，每一层都有分歧的口感，这也是公良所喜好的。