第二百五十八章[第1页/共3页]

等把豆子挑好，用水洗洁净以后，就放进锅里用水煮。

实在李美没有奉告她们，这酒实在她也没有费钱，是明天她在娘家倒了一些返来。这豆子也是娘家的，以是这豆豉除了盐花了一些钱外，其他的真的是一分钱都没有花。

“那到时候，我要尝尝大嫂这技术。如果好吃，今后我家如果做豆豉就遵循大嫂的体例做。”叶桂娟说道。刚才要用甚么作料李美也奉告她们了，刚开端的时候她还怕如许做的话太浪费钱，但是听李美一解释，还真感觉底子都不消花甚么钱。毕竟大多数都是本身家有，或者在内里摘的。如许一来，必定就花不了多少钱了。

李美却摇了点头，“真花不了多少钱。你别看我作料放很多，实在费钱的也就盐和酒。像海椒面是本身用家里的干辣椒本身磨细的。这花椒也是我平时碰到野生的花椒树的时候采摘返来的。以是，真不消花甚么钱。”

李美可不管这么多，归正后天她就回娘家，你筹算送，她就帮着带去。不送她也不勉强。

公然，叶桂娟和刘红梅闻声李美这话后，非常欢畅。

她们现在越来越佩服起李美这个大嫂了，固然这个大嫂没有干甚么惊天动地的大事。但是就是在糊口上，两人仿佛时不时的都能从她身上学到一点有效的东西。

豆子是晒干了的，这碰到水再加上火，就会不竭的收缩。这一粒晒干的豆子，等煮熟以后，差未几就有三粒晒干的豆子那样大。

“今后你们要想吃豆豉就本身拿碗来抓。”豆豉弄好了，李美打水洗动手跟叶桂娟她们说道。豆豉她做得挺多的，家里又只要她一小我在。更何况这东西又不能拿来当饭吃。她一小我吃的话还不晓得吃到何年何月，到时候豆豉能吃了，必定要送一些给亲戚朋友的。

唐能珍一听李美说后天又要回娘家，“你明天赋回了娘家，如何后天又要回了，你是不是回娘家回得太勤了点。”

“这味道的确好。”刘红梅忍不住咽了咽口水。

李美可不晓得，因为本身做一回豆豉就让两个妯娌越来越佩服她。就算晓得，内心必定会偷偷乐吧。

“大嫂，你这技术还真好，现在我闻着豆豉的味道闻着还怪好闻的，做出来必定好吃。”叶桂娟笑道，她跟刘红梅见李美做豆豉在一旁跟着看热烈。

煮好以后，就用锅里的豆子装出来用盆子装着，等放凉了便能够和作料了。看着满满一盆子的煮好的豆子，李美实在最喜好吃的就是毛豆，在豆子还没有成熟时，不消把豆子从壳里剥出来。洗洁净以后，连皮带壳放盐一起煮，煮出来非常好吃。

李美无法地看了一眼唐能珍，你不是要我帮着送月礼，现在又嫌她回娘家回得太勤了，这究竟是筹算送月礼呢？还是不筹算送呢？