第909章：指向完美[第1页/共3页]

“蒸笼”看似狭小，但内部空间很深，充足摆进瓷碗并合上盖子。

说是蒸笼，形状却方刚正正的，并且，质料非竹子，而是一种叫不着名字的宝贵木料。

“舒畅了！”

“该你出场了！”

那么，如何让「金色小麦」的粉末，吸水收缩，食材的微分子布局产生窜改，并构成完美的面筋……

俄然，夏羽听到一阵刮过全场的呼声，不由对另一间厨房，张望一眼，顿时愣了愣。

超视觉一向是要耗损精力力的。

摇点头，没去多想，这时候更应当专注去烹炸点心。

事情职员从速下台，不一会，一批外型奇特的蒸笼，就整齐叠在了卫忠的厨房里。

“甑”这类炊具是沔阳三蒸需求用到的。

就如许装了一个又一个蒸笼。

这类“蒸笼”夏羽算是非常熟谙，“是‘甑’？”

在把握上，夏羽碰到一个毒手的结。

瞟一眼计时器，烹调环节时候方才过半，也就是说，他只用一个小时就把菜品做得差未几了，接下来，重头戏是火候，即食品的烹煮。

关键就在食之奥义。

夏羽用力亲吻了面点棍，内心笑哈哈。

“哧”的一声。

如此各种，连络起来就是把握二字！

“把我之前带来的一批蒸笼搬运上来！”卫忠叮咛。

叠得高高的“蒸笼”，几近把卫忠围住。

至今，夏羽心中仍有一份踌躇。

到这，卫忠长舒一口气，“很好，完成了！”

干了！

金框「白罗蛇转炼」，以及有50%揉捏度增益的紫色面点棍，技术与设备连络，一棒子一棒子劈面团抡打，所为的，就是击碎金色小麦坚毅的外壳，让它本质透暴露来，乖乖地跟浅显面团，共同产生反应，形成全新的“面筋”！

“甑同蒸！”

鱼片捏成花卷状，南瓜块则作添补在内，大小刚好合适。

见此，夏羽暗喜。

将台子上的面团，规复原貌，夏羽双手搭在面团上，嘴角扬起一抹清爽笑容。

卫忠对场下的后勤团队，招招手，一名事情职员从速下台。

而同时呢，“面筋”也是面点师和面、揉面，想要获得的一种半成品食材。

左思右想，夏羽咬咬牙，“稳一手吧！”

夏羽不由的面色奇特，“如此蒸法，不会是蒸菜吧，但题目是面点啊……”

此时现在，双目处于全神灌输状况，紧紧盯着面团，像是冥冥中的监督之瞳。

一朵虚无的焰花，在半空绽放开来，热流澎湃，夏羽咧嘴道：“爆炎的绝佳施法质料啊……这算是第四支埋没的金箭！”

一样的，近乎紫框美满的「神之手」，也是一支金箭啊！

腥红的肉丸子，当即沾满珍珠般的米粒，个头又收缩一圈。

如此，便能把衬着的锋芒，直指「金色小麦」。