看书网 - 都市娱乐 - 重生日本当厨神1 - 第820章:夏羽的山寨(上)

第820章:夏羽的山寨(上)[第1页/共3页]

对不远处一名正繁忙的同龄少年投以察看目光,见其台上摆着小葱、香油瓶、花椒颗粒,夏羽悄悄点头,“嘿,如果单从川菜角度解缆,一道鱼的摒挡,从口味分类,又有麻辣、酸辣、椒麻等等分别,比如椒麻浸鲈鱼,做法就是将鲈鱼宰杀后,鱼肉切成小片,先以旺火蒸熟了再以葱花炒香,接着用汤、花椒油浸泡,下调味料,一大盆鲜美的鱼羹也就完成了……”

实在鲈鱼摒挡,最为简朴便利的,还是鱼脍,也就是生鱼片,刺身。

“喔——”

药膳?

赛馆充满群情声,人们天然对有“魔王”外号的少年最为存眷,“他筹算做豆豉鲈鱼吗?”

包间雅座,李翰、唐玉琼居高临下,俯视空中的舞台,见夏羽起码从篮子里取出七八包的药材,不由地惊奇相视。

“算是吧,若你的摒挡受我承认,老太太我也不会吃霸王餐。”

“夏主厨,这是您点名索要的食材。”

夏羽昂首,向台上愣住的司仪举手申请:“多了一张嘴巴,食材能够不敷,叨教能多供应一些食材吗?”

“感谢!”

夏羽对上她那双满是故事的清澈双目,心中嘀咕,这老太就是唐氏隐在深处的老怪物吗?

“是不是很浅显呢?”

舞台开端传出锅子热油的声气,别的厨台有动静了。

翻开第二个黄纸包,这个纸包很大,装了20多粒黑乎乎的豆子状食材。唐玉琼手撑在窗台,半个身子都探出去了,瞪秀目失声,“豆豉?”

拐杖敲击地板,啪嗒啪嗒声音走远了。

很隐晦的警告。

“松江鲈鱼!”

这非常钟时候里,夏羽亦想好了食谱。

别的淡水鱼倒还好,恰好是松江鲈鱼!

是以,不但仅是对夏羽,对台上统统才俊而言,“鱼脍”都是最难闪现的一种摒挡情势。

老妇人笑眯眯的,台上的才俊们,倒是暗捏盗汗。

同在龙门馆另一间包厢,范娇柔、袁兰芝和沐小月在坐。

蓦地,她语锋一转,语气之窜改令人错愕。

老妇人就握拐杖,定定站在1号厨台前,对夏羽在说,同时也目视镜头,对旁观海选的统统人在说。

握拐杖回身前,唐老太太脚步一顿,“对了,我比来胃口不太好,如果是过分平淡的摒挡,我能够没有食欲。”

“多烹调一份鲈鱼美食吧,就当是给我这个老太太的特别照顾。”

俄然,场馆因为夏羽的下一步行动,产生不小的动乱。

“咦,豆蔻?”

听到夏羽低语,神采奕奕的唐老太太,对他对劲地点了点头,“你总算没忘本,还认得这些个古来圣贤都赞誉过的食材。”

恰是因为名誉大,这类淡水鱼,相干食谱早就被各界厨师开辟烂了,蒸的,煎的,炒的,煮的,归恰是古往今来的厨艺大能都在‘松江鲈鱼’食材上各显神通。要晓得,“创新”亦是评审品鉴点,台上少幼年女们想在这方面拿分相称艰巨,可如果拿不到高分数,如何去争榜单前10名?