第569章：「爆炎」的对局（上）[第1页/共3页]

‘弹性’的度，他公然弄错了！

起步走到反射场馆灯光的‘人造水塘’前。

李翰劈面粉、牛肉泥的措置，分歧于普通的揉面。

李翰眉头一跳。

并且，如果重视察看，不难发明双刀靠近刀柄的位置，刻印着‘李’这个纹记。

“这、这底子不是油脂，而是汽油、酒精吧！”

葫芦瓢子伸进满满装着甚么东西的陶罐，再出来时，上面鲜明是一瓢透亮的油脂。

镜头再切返来时，世人才发明，夏羽用一根细而长的尖刀，从血肉脂肪中洞穿牛的身材，在不粉碎肉质的前提下，刺穿了牛的心脏。

浅显百姓能够不会辨别的那么清楚，但在专业人士眼中，每个地区的牛肉，肉质不同那可就大了，如果烹调体例弊端，成果就是毁掉一道菜。

“方才屠宰的时候，他没杀牛后，直接给牛支解了！”

并且，一整头牛，在专业厨师眼里，满身大抵可分为肩肉、胸肉、眼肉、臀肉、牛腩、腱子肉等等起码10个部位……

要从整头牛身上，精准地割下两块里脊肉并不轻易，别说远月门生大半会感到毒手，浩繁餐厅主厨面对庞大的牛尸恐怕也无从动手。但夏羽只用了大抵半分钟，下刀，手一抓，每条大抵30公斤重的里脊肉，就被他挂在披了红色透明薄膜的左臂上。

“噗哧！”

“啪……”

呵，想复制、改进金色食谱？

毫无疑问，炒面中的‘面’，就在这个环节出世，是以，这里的措置，很大程度上决定了摒挡完成时的口感，首要性不言而喻。

在镜头拍摄下，他双刀舞得密不通风。

夏羽鲜明有截然分歧的措置。

支解未死的牛，且牛没有一丝反应，是它没有痛苦吗？

一声毫无痛苦的牛叫，突破了赛场的氛围。

比方，所谓的‘弹性’。

面粉洒在肉泥上，白、红异化，他用手，像是揉捏搓洗那般，让面粉均匀的粘黏到牛肉泥每一个角落。

刀已经快到牛没有痛苦了？

再然后，李翰燃烧。

急骤的刀光中，案板上的里脊肉，便敏捷变成一滩肉泥，完整的泥状，看不见涓滴成块的肉。

醒面只需10分钟，而这时候李翰并不筹算华侈。

镜头立即从夏羽处切换畴昔，画面上，李翰双手持握菜刀，面前摆了一个超大的砧板，不知何时，他已一样的取出两条里脊肉，并把牛里脊肉切得细碎，现在挥刀如雨，正在剁碎牛肉！

轰！轰！轰！

撒面粉，揉搓。

千代爱知在牛尸前捂嘴，方才牛的低哞声，让她整小我失魂落魄的，美目中满是难以信赖的色采。

听到女主持的低喃，夏羽可贵对她投以一记戏谑的目光，尖刀、破军刀都收起，拿了另一把刀，等了一会晤牛血不再渗流，俯身一面察看肉各个位置的肉，一面割取整块整块的新奇牛肉。