第454章:新食谱(下)[第1页/共3页]
另一头,关谷隆满脸汗。
甚么环境?!
关谷隆心悸,模糊约约间,仿佛有火焰的恶龙,在耳畔吼怒,令贰心头产生极度的不平安感。
“这是……烹调咖喱?”
“他筹办用竹刀切割豆腐吗?”河上茂唇角掀起淡淡的感兴趣笑容,“用竹刀,能够制止豆腐沾上金属菜刀的铁味,还真是殷勤的小伎俩,为了让豆腐口感不被粉碎也算是伤透脑筋了。”
居中的文士,束发髻,抱古琴,但是长袍松松垮垮穿戴,暴露大半胸膛,一股狂放不羁的气味,劈面而来!
夏羽往灶具上架了一口铁质炒锅,这口锅是典范的中华锅,圆底,而非平底。
“如何有一把奇特的刀,那是竹刀?”
关谷隆在核心神采乌青,暗道:“刀功没有可抉剔改进的处所!”
堂岛银、薙切宗卫、薙切仙左卫门如有所思。
薙切仙左卫门动容,指着居中抱琴而坐的,“这是嵇康,狂士。”
“是竹林七贤!”
“这、这……”
浓烈的香气宛照本色。
洋葱、番茄、椰奶和南瓜丁,以及在锅内翻炒的各种香辛料,组合在一起,不恰是咖喱酱汁么。
多么熟谙的烹调环节。
“搞定!”
强光,立即绽放!
“那小子,是用心用庞大的香料配方吗?但愿关谷不要被难倒啊!”河上茂瞟向另一间玻璃房的中年厨师。
一时候,半空遍及缓缓降落的晶莹细屑、细丝,加上‘霜降豆腐’本身就照顾的闪光雪斑纹理,这一幕就仿佛下起了梦幻之雨。
但这只是《豆腐雕镂竹林七贤》食谱的一个小小环节,这门食谱,主旋律在雕镂,也就是刀功上面!
“人物的神韵!”
很快,火焰消逝,夏羽一扭炒锅的阀门,调小了火焰,改用文火。
关谷隆在另一间隔音玻璃厨房,紧紧存眷夏羽的一举一动。
一整版的豆腐在大盘子里,鲜明被竹刀切割成严整的网格状。
半晌,夏羽就收刀而立,扭头关掉炉火。
但是‘七味一体’吃多了,做得也多了,夏羽失却新奇感,这回干脆就用最新揣摩透辟的咖喱配方,做一道‘竹林七贤咖喱豆腐’!
嵇康,阮籍,山涛,向秀,刘伶、王戎和阮咸。
薙切宗卫赞叹,“本来不消紧密仪器,仅凭传统的工匠技艺,也可在豆腐上雕镂出如此详确写实的画!”
环境不太对!
菊池武藏心中策画着,挖空了脑袋才勉强记着夏羽的香料配方,但是,当他去回想每一种香辛料的详细用量时,直接懵住了。
火焰从灶具底下喷薄而出。
在豆腐大要雕镂邃密的人物图,且一下子就七小我,竹林七贤图!
细碎的豆腐屑,飘飞而出,或落在厨台,或落在空中。
说罢,他扭头拾起一把纤长的竹刀。