第350章:提前交卷![第1页/共3页]
会馆现场很多厨师,暴露诧异之色。
闻言,一群人顿时展开脑补。
他顿了顿。
关火,取出鱼块。
同时,神原君子也在面对镜头解释‘酒神洋葱’。
因而,世人屏息察看。
“这么做,生的「极乐米」,不会焦糊吗?”这位女主持人感到不解。
惊呼声!
合法观众为北野秀利用第二种胡想食材,感知不成思议的时候,画面中猖獗的厨师,已经拿起一瓶橄榄油,往热好的平底锅,倒进油脂。
“酒味近似高度数的烧酒么?”
光看时候的话,北野秀占有着无穷大的上风。
“有的食材,极致风味淡薄,有的,比如「极乐米」,就过于激烈了,如果厨师没法把这类极致风味降服,那就不成能在一个盘子里,装出来别的味道。”
“暴力!”
“酒神洋葱?”
“吃一小瓣,就会醉酒?”
这是一块未经措置的鱼肉,只见北野秀用盐、蒜、胡椒和橄榄油腌制了鱼肉,随后烧热另一口平底锅,放进橄榄油、百里香和大蒜瓣做底料。
持续两勺,高汤漫过米粒就停手。
“这、这……”千代爱知也是吃惊不已。
世人都严峻存眷北野秀的烹制过程。
“咦——”
“所谓的‘降服’,就是要掌控「极乐米」的极致风味啊!”
武井真司懂了。
咔!
半晌后,千代爱知的惊呼,才响彻会馆。
神原君子沉声道,眼睛紧盯转播屏的画面,“他,把握了降服「极乐米」的精确体例!”
时候提早了足足3个小时!(未完待续。)
“这类洋葱,莫非是……”
“是如许吗?”
“没错!实在北野主厨,4个小时前,就已经敲定了食谱!”神原君子说,会馆顿活泼乱,一片窃保私语声。
“这就是我的作品!”
“不是清酒,是烧酒,酒精度数很高,吃一小片洋葱丁,浅显门客估计都会有醉酒之感,不好措置!”
第一步就是措置胡想食材,太劲爆了!
平底锅冒出的火焰,持续了几十秒钟,就归于沉寂,镜头给了锅底特写,奇妙的是,不管是乳红色的洋葱丁,还是「极乐米」,都保持着最后的光彩,之前的大火仿佛只是幻象。
观众们就看着一块鳕鱼肉,垂垂煎熟。
神原君子微微惊诧过后,看了看腕表的时候。
“嗞啦!”
第一名考生,呈交作品!
神原君子伸长脖子,收回按捺不住的惊声。
他下一句话,令会馆失声。
本来白而细致的「极乐米」,染上光鲜的油脂,有向透明转化的趋势,在镜头中就好似一堆即将熔化开来的冰晶粒子。
别的两位考官,秋山弘、英迪拉也侧头看他,包含佳宾席的一群专业厨师,乃至玉川绫香,都微微皱眉。如果……