第296章:两种极致的面(中)[第1页/共3页]
秋山弘猛地回神,旁若无人的,原地蹦了蹦,跳了跳,并用脚用力踩着厨房的地板,他较着很用力,地板都传出了沉闷的声响。
醒面,又要10分钟。
没想到前面给出“还行吧”这类普浅显通评价的秋山弘,在说到面条时,评价出乎料想的高。
话说返来,在异时空的地球,墨鱼汁这类食材,很早就被美食家发掘了,而不是像夏羽本来的那片时空,比来几年才跟着影视、民科的鼓吹垂垂炽热起来。
“那就先从面食本身的烹调技能提及吧。”
饱?食之奥义,真的有这个分支吗?
墨鱼汁可生吃,也能够稍作烹煮后,用于摒挡。
因而,诸人目光再次掉转。
“特级面点师做出来的面条也比不上吗?”马斯骇怪了。
墨鱼汁!
咚!
太奇特了。
“这算是一种食义吗?”
秋山弘皱眉想,见他久久不说话,诸人面面相觑。
和面,揉面,起码要10分钟。
“镇魂面……”
而用墨鱼汁做面食,也不是夏羽首创的。
‘特级一星’品格还不敷吗?
还想吃!
另一边。
“咳咳!”
绘里奈不由狠狠吐槽,但也只敢在心中宣泄了。
秋山弘也搞不明白。
一个笑吟吟的声音答复了他。(未完待续。)
让门客、客人,闻声本身胃袋饥肠辘辘的声音,才可刺激他们的食欲,令他们食指大动,快速毁灭摒挡并付钱火急吃下一盘。
“除非是一样具有面点棍的中华特级面点师,但据我所知,目前中华大陆仍有传承的面点世家也未几了,东西是一回事,技能又是另一回事了!”秋山弘当真脸。
太夸大了,那种摒挡厨技。
薙切仙左卫门一双严肃的眼眸,就盯住他。
说到这,秋山弘语中透暴露可惜。
换句话说,玄色的汤汁,只是舞台的幕布,要如安在玄色幕布上装点装潢物,吸引观众的眼球,这就要看厨师的程度了。
摇点头,秋山弘目光定格在厨台的玄色棍子上。
“嗞嗞……”
现在秋山弘心中的混乱之感没一丝减弱,反而愈加激烈,博闻强识如他,内心也不由吐槽了。
在霓虹本土,还用墨鱼汁制成面包、拉面,实在夏羽一开端也能够用墨鱼汁和面,如许揉搓出来的面条,直接就是玄色的,天然附着海鲜风味,但夏羽没这么做的启事,归根结底还是时候不敷用!
合情公道的婉拒。
汤汁?
为甚么恰好是饱呢?
“面条方才你们也都看到了,一根不竭的面,这类面实在我去中华大陆游用时吃过很多,但我敢说,此次我吃到的面,品格远胜以往那些‘一根面’!”
长长松了口气的模样。秋山弘俯身,把地上的筷子拾取而起,放在厨台上,最后盯住空掉的面碗,看着剩下的半碗金黄色汤汁,喉咙微不成察地嚅动了一下。