第1047章:夏羽的学说(下)[第1页/共3页]
夏羽非常风轻云淡的解释道:“实在,‘火焰的味道’,并不是打上我小我烙印的特性,你们任何人,都能够捕获它,感知并抓住它的存在……大师别用这类震惊神采啊,课件的题目,你们记得否?嘿,是‘原始之火’啊,不管你们甚么观点,在我这,‘火焰的味道’与‘原始’,是相同的……很好,我看到很多人将信将疑了,这是一个不错的开端,能够很多人已经在想了,凡是与火焰有关,是不是都会感染火焰的气味?上面就将揭露这个奥妙!”
牡丹虾呢,去壳去头,摆在手卷最顶层,以是表面很像是冰淇淋甜筒的‘手卷’,最顶层的虾仁,晶莹剔透,表面非常精彩。
夏羽发笑:“您会‘震惊’的。”
“我先来吧。”
接着目光凝缩,盯看第二盘‘手卷’。
很快,寿司做出来了,两个托盘的‘手卷’,泾渭清楚。
世人纷繁睁圆眼睛,记者、在外的旁观人群,也把拍摄设备,对准了讲台上的竹内。
毕竟是讲堂上的小小实际,一次临时测试。如果洗米后,大米沥干水分,放在冰箱里冷藏一晚,再取出烧饭,寿司的味道以及口感必定更好,但讲堂上可没有这个时候前提。
而海苔也是需求加工的。
“……”
远月师生席有会商的声音:“是卖力营养学这一块的竹内教员诶!”
竹内倒是深深看着他,“我是远月营养搭配这一块的讲师,以是一向以来对峙的都是西式厨艺理念。畴昔我一向传闻您,但始终没有机遇咀嚼您的摒挡,以是,这一次,我但愿我能被你的‘原始之火’,震惊到。”
长久的沉寂后。
“咳。”
但是,分歧于半分钟前的平平,竹内额头,俄然渗入汗液。
烧饭中,夏羽就背手,看着长谷弥代措置别的的食材。
在这,全场合有人聚精会神看着,眼睛不敢眨一下。
长谷弥代先是对桌上两个托盘里的‘手卷’,投以庞大一瞥,固然连她本身都有些看不懂本身的摒挡作品了,可这并无毛病他一向以来对峙的理念。少女抱愧的深深鞠躬,说道:“对不起夏讲师,这个课题,您的观点……我还是没法接管。‘酒’是扎根在我们长谷家血脉里的特性,别的处所,我的观点远远不如讲师您,但是在‘酒’的应用,以及‘酒之摒挡’这些处所,我感觉我还是有一点点发言权的……并且,我以为‘火焰的味道’,始终是您的特性,别人学不去,学不到,无可复制!”
夏羽再次向长谷弥代问道:“弥代酱,你还是对峙之前的观点吗?”
“选我选我!”
“除了金枪鱼肉,牡丹虾质料,也有别离浸泡。如许给食材‘喂酒’,最后寿司的口感以及味道,真的有较着辨别吗?并且,‘火焰的味道’甚么的,真的会经温酒,附着在寿司上?”