第185章 当人家师傅？[第1页/共4页]

刚才本身的小媳妇说了句啥？

到是让连翘面前一亮。

对于一个吃货来讲，肉是连翘最爱吃的东西。

娇俏的笑了笑，胸有成竹的说道：“先说下你的第一道菜，如果我是你，明晓得百合有些微苦的时候，为甚么没有停止下措置？”

“你说我这些菜做的不好！行！那你说如何做！”

真是一点都不客气。

别离是西芹百合、红烧肉、老鸭汤。

...

顾严军就看着面前的连翘，像是一名美食家一样，没吃一口，都要咀嚼半天，就感觉她格外的斑斓。

大有一副，你如果说不出来，我就和你没完的架式！

明天连翘筹办买的东西有很多。

用得着这个模样吗！？

接下来，连翘用筷子夹起来，尝了一口。

顿时让人没有了食欲。

这也算是厨师之间的小技能。

没等来连喝完一杯茶，西芹百合就上来了。

传闻这里的东西是最好吃的。

汤需求煮好久，以是上来的晚一点。

“你看你做的肉，上面的瘦肉都已经糊了锅了，你竟然没有发明，说的简朴点，如许做，一方面你上面的肉会很柴，很干，很不好吃，并且和上面的肉有了较着的对比，不管是美妙，还是适口度，都大大的减少，你还说你没有题目吗？”

连翘说道：“这家厨师，每道菜都差些火候，有些可惜了这些食材！”

这三道菜，别离磨练了厨师的素菜功底，荤类的功底，另有汤类的功底。

“那是要吐出百合的原味，如果加了酱油或者别的甚么调料，那都粉碎了味道了……”张大宝立马辩驳道。内心想到，这就是你没见地了吧。现在都是风行以药入菜。吃的就是百合的药膳好处，谁管她有没有苦味。

“我说的不是在炒菜的时候放调料之类的，而是在你用水焯的时候，就应当加一点白糖，停止去苦。固然这是一个小细节，但是你却一向没有尝试过，对于厨师来讲，想要达到必然的高度，就是必必要有本身的创新。”

张大宝现在已经满头大汗。

他感觉这女孩，一看春秋那么小，如何能够比本身做了十年的厨师还短长。

……

中间围观的来宾和办事员也都惊奇的看着连翘。

呈现这类环境的，较着是厨师没有措置好鸭子的油脂部分。

这话一下子把张大宝说蒙了。

但是没到一会儿，连翘就发明汤面上，开端有了闪闪油光。

要提及来，连翘的缝纫技术，还是和王玉兰学的。

顾严军面上有些不欢畅，不过连翘小声的和他解释道：“现在的供销社卖货的，都是来混日子的，卖的好，卖的不好，归正不是本身的，干吗那么当真，并且，就算卖了，也没提成！久而久之，她们的主动性如果高，那才怪了！”