第858章 赏菊会[第1页/共2页]

赏菊会天然是在花圃里办的，桌椅也早就摆放好了，三五人坐成一桌，一边赏菊，一边饮茶吃点心，一边谈天，非常落拓舒畅。

做好的山查糕是非常都雅的深红色，看着便很有食欲，吃起来酸酸甜甜的，解腻又开胃。

统统筹办伏贴，七月二十五很快便到了，收到帖子的太太蜜斯们践约而至。

方斑斓最喜好吃山查糖雪球，明天她的两个闺中好友也来了，三个蜜斯妹坐在一处，吃得好不高兴。

至于茶饮，她筹办的是金银菊花茶，顾名思义就是金银花和菊花泡的花茶，再配上吴芸婉送的玻璃茶壶，应景又都雅。

蜜斯妹吃得满足，也不健忘家中的弟弟mm们，她边吃边问方斑斓，“你们家的这些点心都好好吃啊，是在哪家铺子买的，我一会儿也去买一些，带回家给弟弟mm们尝尝。”

恰好庄子里送来了几筐山查过来，李明月又做了些山查糕，做法也很简朴，新奇的山查洗净去核，然后放到石臼里捣成泥，加水和冰糖煮至浓稠，倒入刷了油的容器里，静置放凉成形，倒出切块便可。

想着顿时就要中秋节了，她便做了一些酥皮月饼，馅料用的是桂花馅儿，新奇的桂花拌上少量的蜜糖腌制，不非常甜腻，又带着些桂花的暗香。

李明月还亲身画了草图，请了能工巧匠经心打造，应用菊花为主调，搭配揭示出了多种分歧的外型。

除了这些小点心，李明月还炒了几锅焦糖瓜子和五香花生，这些京都还没有卖的，算是吃个新奇。

第858章 赏菊会

李明月特地花了重金从京郊的花圃里采办了数十种宝贵的菊花，此中最为宝贵的一株名为凤凰振羽，花型非常都雅，花开向四周伸展，瓣向上卷曲，形如凤凰展翅。

上千盆菊花错落有致的摆放在安宁侯府的后花圃内，各色菊花争奇斗艳，构成一片色采斑斓的花海。

李明月让人去内里铺子里买了些点心返来遴选，试了十多家都感觉不太对劲，最后还是决定本身来做。

赏菊会，最首要的天然是菊花了。

这场赏菊会办得非常胜利，非论是外型别致的菊花还是苦涩适口的茶饮点心，都收成了大师的分歧好评。

除了山查糕，李明月还做了山查糖雪球，新奇的山查去蒂洗濯净，锅里倒入白糖和水，用最小火开端熬煮，待锅里的水汽熬干，变成冒着小泡泡的浓稠糖汁，这时候便倒入白醋，然后再倒入山查快速翻炒直至糖汁起沙便可。

裹着糖霜的山查糖雪球便做成了，外甜里酸，好吃又都雅。

新奇出炉的酥皮桂花饼，外层酥皮带着烘烤的焦香，内层酥皮带着桂花的暗香，吃到嘴里，满口的苦涩。

除了菊花，点心茶饮也相称首要。

赏菊会定在了七月二十五，固然是以老夫人的名义办的，但详细大小事件都是李明月亲身筹划的。