91章 三十[第1页/共3页]
心说,如许,顾老太太总不能不让孩子们吃饱吧。
每年的三十,顾如河一家百口返来,然后待到初二早上就会归去,那是因为初二还要去肖雪娘家拜年的。
一天忙不完,烧肉甚么的只能比及明天做了。
这模样的烧肉切成了薄片放在火锅的最顶上,盖的严严实实的,谁也看不到底下的真材实料,然后浇上一碗早就兑好的调味汁。
鸡鸭都杀好洗好,都要炖煮好啦。
拎着篮子,带着三个孩子和顾如海锁上大门出门了。
本年做了买卖,顾如海眼界也不一样了,这春联是在镇山早就买好的,寄意是百口风调雨顺,财路广进的意义。
第二天那是接着忙活。
这里的乡村的风俗,大年三十的年夜饭,爹娘在的都在爹娘家里吃。
当然这是往年他们家别想得。
姜秀兰也就是个心眼活的,老是比及入夜才过来,到时候,李雪梅根基把饭菜都玩弄的差未几了。
然后上面就是白豆腐,就是平常吃的豆腐,然后上面另有一层炸好的豆腐被斜刀切成了一片片的薄片,码放在白豆腐上面。
铜质的火锅太贵,李雪梅还没有那么豪侈,家里本年买了一只沙锅的火锅,中间掏空了,能够生上柴炭,内里的锅子里普通都是最底层铺上一层白菜,上面接着是泡软的粉条,上面一层一层的摆放各种分歧的食材。
李雪梅那也是对劲。
这里的爹娘但是指的是丈夫的爹娘,也就是公公婆婆家里。
只要想吃的时候,把内里的柴炭一烧着,,很快就是一锅热气腾腾,香气四溢的过节的好菜啊。
要不然李雪梅也不肯意畴昔。
大门上春联也已经贴好了,院子里倒是热热烈闹的,毕竟顾如河家里的两个孩子也返来了。
炸豆腐的上面是一层切成了薄薄的片的烧肉,这些烧肉都是选了猪肉中腰的肥瘦相间的五花肉烧制成的。
估计明天的中午餐不需求吃了。
这去了,还不必然要如何受人家的白眼呢。
以是就自作主张的带了四样菜。
顾晓青提早就做好了,就是以防万一,如果今晚吃不饱,返来睡觉的时候,另有个弥补。
要不是因为大年三十都是这风俗,要在白叟家里过年。
一家子解缆,天刚擦黑才走进了顾老爷子的大门。
恰好放进油锅里炸成金黄,两面都微微脆脆的,才出锅。
接着是炸豆腐。
三十的早晨,李雪梅就没有弄肉馅,包饺子甚么的,只用篮子装了一碗的丸子,一碗的烧肉,另有一碗豆腐,一碗炸鱼块。这是带畴昔的四样菜,普通都是不必带的,毕竟年礼已经送了。
做出来的丸子香酥坚固,还不散开,味道阿谁美啊。
往年,李雪梅顾如海到的最早,因为每年的年夜饭,也要三个妯娌一起做的,但是肖雪就别想了,人家那是金贵的每次都是坐在炕上不动窝的。