第五十一章 坐席[第1页/共4页]

大师趁上菜的间歇，都在抽烟，也养精蓄锐一下，这类酒菜，特别碰到那种好菜，向来都是手快有，手慢无的。外公家这两桌还好，除了冯一平，都是成年人，如果碰上那带小孩子来坐席的，那才热烈。

另有，等客人都走后，厨师本身，另有在厨房帮手打杂的，跑堂的小伙子们，也要吃啊，总不能留少了。

也有些人不一样，本来脾气臭，看本身在外人面前出了丑，再加上喝了点酒，当场就会干起来。

炸鱼另有，把这两道上桌今后，跑堂的小伙子也没有急着分开，站在一旁抽根烟，歇口气，三舅把炸鱼端畴昔，他拿了几块。

明天的景象也一样，冯一平很主动主动，不消三舅帮手，他本身也抢着夹了两筷子，现在可不是客气的时候，你客气，菜就没有了，只要不要吃相太丢脸，也没人笑话，大师都差未几嘛。

有些时候，就是抢抢才有胃口，六七道菜吃下来，几桌的人，包含女孩子多的那一桌也一样，反而感觉更饿，一个劲的催菜。还是导游看如许不可，去厨房说了声，一桌来上一盘扬州炒饭和炒年糕，剩下的几个菜也不一道接一道的上，炒好了一起端上来，餐桌上这才普通。

就如许，一道接一道的，比落第十一道菜，上了炸鱼过后，跑堂的小伙子来了，这一次走的稍慢并且很稳，因为托盘上四个菜看来比较重，此次的菜和之前的不一样，每个碗上还倒扣着一个碗。

冯一平本想去碗柜里拿一个碗来的，想想还是算了。大师都用筷子夹，你整一个碗来存着，不公允。

碗是那种青花的大菜碗——不要想多，当然不是那种青花。是普通人家里装菜最大的容器，但是，一桌有十小我，一人夹那么一筷子，肉炒胡萝卜转眼就见底，再喝一圈酒，炸藕夹也被分的干清干净。

托盘上还是四碗，一桌两碗，此次两碗是一样的，红豆汤，是甜食，对甜食，冯一平一贯不感冒，浅尝辄止，只舀了浅浅一勺子意义一下。

这类景象，让冯一平想起了插手事情后，公司第一次构造大师去观光，爬了一上午的山，中午的时候，景区饭店太忙，菜也是一道道上。

为桌上这个位置，主如果主席和次席，一桌人谦谦让让的，绝对会搞个半天，比方说定好中午十一点开席，有些桌扯到十一点半，大师还没定下来。

冯一平到外公家的时候，很赶巧，明天刚好是一个和外公一辈的老爷子大寿，这个老爷子，冯一平也叫外公，每年必然都去拜年的。老爷子本年75岁，后代本就很多，沾亲带故的来的客人更多，加上村里的人，一共摆了四十多桌。

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