29.第 29 章[第1页/共3页]

文蓉哭笑不得：“哪有把辣椒油当菜的，你要想吃大姐给你做点辣椒酱放着。”

文俊一听，赶快承诺：“好啊，好啊，大姐你现在就做吧，我给你帮手。”

刘明英眸子一转，扫了扫文蓉的摊子说道：“这个摊子是你们的吧文蓉，怪不得这些天在村里看不见你们呢？我和你三叔那天还说呢，如何你姥娘一来，也不见你们姐弟来我们几家子走动了，到底是和你们姥娘亲。”

三婶没法，一起来的都是本身在编织袋厂熟谙的，都是车间里有些干系的，这时候，她也只得风雅地说道：“我们就在这吃吧，这是我家侄女的摊子，你们坐这歇会，想吃甚么随便点。”

“你这孩子跟三婶说话还保密呀？三婶这不是看着你挺本事的，替你欢畅呢！你说我们老江家也出了一个小老板了，你这一天挣的不得比我和你三叔还多。”三婶还是不紧不慢的和文蓉套着话。

几人谦让一番，点了三碗蛙鱼，五碗凉皮，文蓉一一帮着调好，端到桌上。摊子上人多，几小我挤在一张桌子上，坐也坐不开。三婶端着碗站在文蓉跟前看文蓉忙活，“蓉蓉，你这加的是甚么料呀？”“调料!”

三婶说话就是有这个本领，略不留意就被她带坑里了，文蓉可不肯这么被她轻描淡写的就争光了一笔“看三婶说的，我姥娘没来的时候，也没见哪家敢和我们走动呀？如何现在我们姐弟又成了香饽饽了。”

文蓉辣酱做的多，就找出几个瓶子装了几瓶出来，三奶奶、化肥厂食堂的张叔、周姐、小姑、每家都送一瓶，固然不值钱，可也是她们的情意。

家里的质料都是现成的，把芝麻，花生，干辣椒炒熟，一起放到石臼里捣碎，这个石臼可不是平常家庭厨房用的石臼，而是它们这里特有的青石制成的大石臼。

文俊吃得正香：“大姐，这么吃可好吃了，你给我留一瓶辣椒油，今后每次蒸了新馒头我就沾着吃”。

这几天的买卖好，家里熬得辣椒油将近见底了，把粽子煮上，文蓉又开端熬辣椒油。熬得滚蛋的油一浇到辣椒上，激起出的香味就开端在全部胡同伸展。

“我们厂里的几个同事，传闻这边开了一个打扮商城就带着孩子来逛逛”刘明英话刚说到这里，文蓉就顺势接过话茬：“那三婶你们得好都雅看，这边的东西还挺实惠的，我这边忙就不号召你了。”

“三婶，我可不是老板，我四叔那样的才是大老板呢，我就是一个摆地摊的，挣得也就是个辛苦钱，可不像你和我三叔，都在工厂上班，也不消多操甚么心，月月到日子领人为就行。”

起油锅，放入各种香料炸出香味后捞出，把捣好的花生辣椒下入锅里，再放入切碎的盐豆一起熬煮。这盐豆是腌制完晒干的，和豆豉差未几，不过是腌制的体例分歧，最后再放入筹办好的调料出锅，这辣椒酱就熬好了。