看书网 - 历史军事 - 重回六零年:娇妻的奋斗生涯 - 第1812章 独自过节1

第1812章 独自过节1[第1页/共2页]

这天,家家户户都飘着肉香,陆家饭后熬猪油、烀猪头和猪骨下水,没有一小我多想。

颠末统计,猪下水不算在内,一人能够分到一斤净肉,按户来领,肥膘不得超越总数的两成,不然这家满是肥膘,别家就一点得不到了。

此时现在,大锅肉熟了,翻开锅盖,浓香四溢。

一头猪身上就那么点肥膘,谁不想要?下锅的两端猪就把肥膘伶仃留下来分给各家。

大锅菜的味道本来就不如何好,固然猪肉不缺油,但是少盐无酱油。

全部王楼大队喜洋洋的跟过大年一样。

熬出猪油的油渣太少,王翠兰包菜角子的筹算落了空,干脆往刚出锅的油渣里拌了一大勺白糖,叫喜宝端给弟弟mm分着吃。

程保国出去时就看到这副景象,从粪箕子里的麦秸秆下拎一大块五花肉,朝他们亮了亮。

陆家十口人分十斤肉,二斤乌黑油润的肥膘,三斤肥瘦相间的五花,五斤瘦肉则是二斤里脊三斤前腿肉,喜宝别的又要几根猪骨和几斤排骨,前者五分钱一斤,后者三毛,这都是不受大师欢迎的部位,既费钱,又没多少肉,猪腿骨剔得光亮溜溜,拿回家炖都嫌华侈柴火。

四周的人纷繁拥戴,明显打着一样的主张。

肉分三级,一等肥膘九毛钱,二等五花八毛钱,三等瘦肉七毛钱。

几个孩子吃得满嘴流油,齐齐恭维道:“三奶奶好短长哟!”

在乡村,柴火也是很贵重的。

思虑半晌后,她号召孩子把肉菜端回家,肥肉电影挑出来重新下油锅煸炒,别的放些花椒大料蒜瓣姜丝和些许干辣椒,加酱油上色,最后放进切好的土豆块,炖熟了才把碗里剩下的猪血杂菜倒一半出来,剩下的留着早晨吃,再次烧开后出锅上桌。

比副食品店卖得便宜,相称于回馈社员。

瞧着碗里白生生的肥肉电影,几个孩子竟然没有吃的欲望,见大师除了极少数先捞一片肉塞到嘴里尝味,其别人则是纷繁端回家,更听到有人道:“我们家有十二口人,分到了十二碗肉,天冷耐放,一天一碗混着土豆白菜炖,能够吃十二天,年后另有得剩。”

张跃进内心偏陆家,排骨给的满是肋排,猪骨满是筒子骨,内里满满的骨髓。

王正国点了二十个比较公允公道并极得民气的社员给大师打菜,但是他们不约而同地都对陆家孩子有所倾斜,碗里肉多菜少,且都是大肥肉电影。

各家各户的肉都分到手,还剩十几斤的肉和很多猪下水、猪骨头,作为杀猪妙手,张跃进能够掏钱买一副猪下水,其他就不是他所能觊觎的了,糊口前提好的十几家抢着要,半晌间就给朋分得干清干净,只剩猪骨头。

王翠兰这些年虽不是食不厌精脍不厌细,但如许的菜也感觉不太好下咽,何况孩子?