第两百八十八章 法式红烧牛肉面[第1页/共4页]

“味道也太香了。”

吉尔的眼睛潮湿了，这类美食，才是统统厨师该寻求的，美食，不但仅是填饱肚子，还应当是厨师对厨艺的升华，对人生的了解，食品，就是他们朝门客相同本身灵魂的作品。

包汝文胳膊细弱，非常有力，加上苏若彤传授给他的独家揉面伎俩，只是七八分钟，就将面条做好了，丝丝缕缕的面条，如同柔嫩的丝线普通，顺服而又争气的挂在包汝文的手指上，它们固然是手作的，但是清楚粗细完整分歧，并且带着一种机器制面没法产生的美感。

做红烧牛肉面，最破钞时候的，是卤牛肉的那一部分，包汝文做，三非常钟，已经属于超等快手的了，但是苏若彤说本身十五分钟就能搞定，的确就不成能！但谁让她是苏若彤呢，别人搞不定的，她都能够。

吉尔看着面，狠了狠心，拿出叉子，将此中一盘狠狠的搅拌两下，面和菜、肉异化在一起，四周的厨师们收回倒抽气的声音，他们的设法也和吉尔的差未几。

面汤是微红色的清汤，浓稠的汤汁到了面汤中后，渐渐沉底，但形状却没有产生太大的窜改，苏若彤这清楚是用上了近似咖啡拉花的技能，在面汤上拉出了一道道素净的鲜红色装潢纹路。

“面条机太慢了。并且，这位包先生喜妙手做摒挡，信赖我，他做出来的面条，比面条机做出的只会更好。”

贝尔纳是餐厅的大股东，餐厅是他爷爷的父亲传下来的，吉尔这么做决定，别人也就不说甚么了。他们每人分了一小碗面，吉尔尽量公允，给每人都分到了肉、面、汤和菜。

“走嘞！”包汝文一扬手，将面条扔进沸腾的锅里。

他们饭店里供应意面和面包、饼干等等主食，但根基上没有手工制作面条的，全数用机器。他对查理说道：“天呐，查理，你要不要奉告这位白叟平生，我们有面条机。”

一手握着锅，一手拿着小勺，苏若彤奖汤汁一点点淋在面汤中。

但包汝文却晓得，这些鬼佬厨师们，很快就要悔青了肠子。

那头，苏若彤倒是站在一只压力锅前，温馨的等候着，她做的事情最简朴，一点点水，一块儿牛肉，多少看的厨师们莫名其妙的配料，一起扔进锅中，然后开了最大压力档，又选了两样新奇香草切碎，中间略微调了几下压力档，便没旁的行动了，大师对她这边，没任何兴趣，全数被包汝文花梢的伎俩镇住了。

统统厨房里的法国厨师都望过来，色彩分歧的瞳孔里，带着的是一样的冷傲和震惊。

牛肉做的方才好，不老、不嫩，红烧的汤汁淋漓粘在牛肉块上，也弥补在牛肉内。和海内稍暗淡带着酱色的红烧牛肉分歧，它的色彩是正宗的玫瑰色鲜红，看起来标致的仿佛一块红宝石。