第51章 试吃[第1页/共3页]

“可说呢？之前在白石街出摊，我就吃过他的菜，差点让我把舌头都吞下去。”

尤掌柜出来看了一眼，嘲笑道：“这是亏蚀赚呼喊啊，还免费给人试吃，呵呵，试吃完了，如果没人去他楼里，那就是绝对的亏蚀。”

尤掌柜冷冷一笑：“你们能够试吃，我们为甚么不能试吃？喂，大伙儿听着，我们的菜式比近水楼丰富，鸡鸭鱼肉应有尽有！”

很快，玉春楼门口也摆出了一条桌，上面放上了他们今上帝打的菜式，特别针对近水楼打折的鱼羹，满满一盆摆在上面。

杜蘅笑了笑，这在他本来的天下，不过司空见惯的事。

加味精和不加味精的菜，那是两种分歧的滋味，云泥之别。

很快，玉春楼的水牌挂了出来。

冯俅听了忧心忡忡：“狗娘养的，明知我们的招牌菜是鱼羹，他明天鱼羹打八折，甚么意义？大朴，把水牌挂出去，我们也贬价！”

冯青栀走了出来，很有自傲的道：“这些都是免费试吃的，诸位放心，如果感觉不好吃，你们固然去别家吃，近水楼没有一句话。”

“他们的招牌菜是鱼羹吧？”

“没错，是鱼羹。要提及来，殷红娘的鱼羹还算不错。”

“近水楼的技术见长啊，明天的菜如何这么好吃？”

“当然，如果你想快点将口碑打出去，也不是没有体例。”

“是，掌柜的。”这一套流程堂倌很熟谙，又要跟近水楼打代价战了。

“挂出水牌，春竹叶明天八折。”

“杜公子，你太有买卖脑筋了！”冯青栀由衷的佩服杜蘅。

“你们还不晓得吧？传闻厨艺大赛初赛第一名的杜蘅，现在就在后厨。”

让殷红娘做了几个菜，号召七棱和大朴，在门口摆上了一张方桌，筹办一些筷子和小碟子。

因而纷繁涌入近水楼中。

此中另有一人竟是玉春楼的熟客。

“天啦撸，这是白菜吗？用鸡汤熬出来的吧？”

七棱跟客人解释：“这是后厨红娘做的。”

不过他一点也不慌，笑道：“我们有味精，怕甚么？就卖九十九。只要有人吃了我们的鱼羹，一传十，十传百，很快口碑就上来了。”

“我之前来过，红娘的技术没这么好，你可别蒙我。”

世人当即就被尤掌柜吸引畴昔。

现在已经邻近中午，用饭的人多了起来。

冯俅已经好久没有见过这么多客人了，冲动的跑到门口驱逐。

冯俅指着劈面：“他们把客源又抢畴昔了！”

“之前卖一百文，刚才我让人瞄了一眼，仿佛改成九十九文。”

“不对啊掌柜，有人进他们楼里了。”一边的堂倌弱弱的开口。

“掌柜的，劈面的客人越来越多，现在如何办啊？”玉春楼的堂倌仓猝对尤掌柜汇报。

冯青栀稳住冯俅，疾步来到后厨，跟杜蘅说了玉春楼贬价的事。

“免费试吃，不收钱的。”七棱将殷红娘做好的菜，一碟一碟的装好，分给围拢过来的人。