183 酸辣土豆丝[第1页/共3页]

他是个大男人，累便累些，他可舍不得让媳妇累坏。

柳府田庄人为给得丰富，百合这里给不到那么多，但活儿轻松，只要放出风声，定然有大把闲人来做活。

“等开年我就放出风声去，说我们要雇人，镇上有的是想寻摸些门路的人，我们不敢照着柳府庄子上的人为给，就少给些，也有人来做活。”

得，也开端揣摩吃食了。

宋好年很有几分经历：“我们这四周的羊都不大好，有膻味，须得北边儿盐碱地里放养出来的羊，一点儿膻味没有，单用净水煮就香得不得了。”

“你许的啥愿？”上年百合只顾着跟牛氏斗智斗勇，都不晓得他另有许愿这回事。　　宋好年笑道：“不过是安然顺利、身材安康一类的愿，我愿想着，过年杀只鸡也就畴昔了。不成想本年龄情多，先是老丈人摔伤，背面你又病一场，再加上小福跟腊梅去城里，还好都没出啥大题目，我

毛栗子一烤便绽放口子，披收回诱人的甜香，他顺手拈起一个吹去浮灰，悄悄一捏就破壳，再细细剥洁净，到百合手里时，还是热热的一枚栗子仁。

过几日到城里采购年货，百合跟宋好年又给腊梅、陈彬等人带了新熏好的腊肉和腊肠，虽是乡间口味，不值几个钱，老是一片情意，能叫他们尝尝鲜。

细。

家里余裕以后，百合就新订制了两块菜墩，一个切生肉，一个切熟食。归正她是当家妇女，只要做得不特别，宋好年都不反对。　　取一个土豆放在菜墩上，手起刀落，切成大薄片，再取几片叠在一起，切成比细如面条的丝。本来家里有能够用来擦萝卜丝的擦子，但切出来的土豆丝更脆，百合现在刀工很不错，土豆丝切得又匀又

两人说一阵话，感觉宋好年出去上茅房，一开门就“喝”一声，“下雪了！”

“真好吃！”要不是百合另有点定力，只怕宋好年当场就要决定把地窖里那一小堆土豆吃完。

宋好年道：“前儿见着升大叔，他还问我那几亩地来岁要不要再租给他们府上，我想着你现在要种的东西越来越多，就没承诺实，只说返来同你筹议。”　　他分炊时老宋家给分了十亩地，不算良田，用来种红薯、玉米一类倒也合用，百合笑着说：“我正想说这个，不如来岁便不租了罢，现在我们家银钱也够使，光是豆腐店就能回本，粉条作坊利钱更多，

宋好年点头说：“就照你说的办，先前说要雇人帮手，可不能再拖，来岁定要雇起来，不然我们两小我可忙不过来。”

儿唠叨死他。

“有这两样进项，租地那两贯钱倒不是顶要紧，再说我们还种菜哩，那十亩地种红薯、土豆、玉米最好，屋子中间这些地保墒好，照看也便利，就用来种菜。”