第六十四章 麻辣小龙虾[第1页/共3页]

“这不是辣椒的色彩，是虾本身的窜改。”苏橙简练地解释着，因为没有豆瓣酱，只好以甜面酱来调配，等虾全数变成了红色，插手适当的水，蒙太小龙虾，盖上透明的玻璃锅盖。

其他组为了节流时候，并且拿到的食材充沛，是以不必考虑拼盘。而苏橙拿到的是残剩的质料，数量有限，只能靠拼盘来确保分量了，如许不至于盘子太空，看起来过分单调有趣贫乏美感。

可惜现场没有啤酒，只能以水加料酒来代替了，水煮沸后，调为中火，等香味四溢时，再调为小火入味。

共同苏橙快速地装盘，未几时，摒挡台上已经摆满了成品菜肴。

艾丽莎一声冷哼：“底子就是拿不出像样的东西，用心做出这些奇特的摒挡来博人眼球，可惜没有人买账哦！只怕连小猫小狗都不肯吃呢！”

只需求听声音，苏橙就辨认出了来者是何人。

锅中放油，油热后，顺次放入葱姜蒜和各色彩料，待出香味的时候，放入小龙虾翻炒，青色的虾受热快速变成了火红的色彩。

水煮鱼只需求很短的时候，鱼片就会煮熟，要尽快盛出食用，放在碟子中很轻易变凉。

“哦？说废话但是没有本色意义的哦！如许的菜，需求懦夫般不怕捐躯的勇气才敢吃下去吧！”艾丽莎咄咄逼人道。

因为艾丽莎、湛蓝玖的呈现，吸引了很多的门生前来围观。

“呵呵，连本身都吃不下去的东西，别人会有胃口吗？”

等鱼肉断血泛白以后，倒入烧好的花椒辣椒热油，香气顿时弥散开来，吸引了很多前来咀嚼美食的门生的存眷。但因为这些食材过分奇特，竟然没有人敢凑上前来扣问。

苏橙选了圆形自带蘸酱碟的盘子，水煮鱼能够放在酱料碟中，小龙虾围放在酱料碟一旁，酱爆洋白菜装点在小龙虾一侧，如许一来，看似是一盘菜，却能够咀嚼到三种完整分歧的摒挡。

煮好龙虾，倒入保温桶持续浸泡。

楚音的厨艺固然不如何样，但行动起来却非常敏捷。

“你先尝尝看。”

为了证明苏橙的厨艺没有题目，红叶大义凛然地夹起一只龙虾直接放进了嘴中，成果刚嚼了一口，就被龙虾的钳子刺破了舌头，麻辣的味道刺激着伤口和喉咙，处于前提反射，直接将还未咬碎的龙虾喷吐了出来，咳嗽不止。

按照食材的特性，小龙虾要最早制作，因为炒好后，在汤汁中浸泡一段时候入味后，食用口感更佳。

“现在如何办？”楚音有些焦急了。

其他小组都已经开端有人咀嚼了，四周不竭传来各种奖饰的声音，打出的分数也一个高过一个，而苏橙这边倒是门可罗雀，只要艾丽莎和湛蓝玖几个抉剔的贵族蜜斯和少爷在唇枪激辩，评头论足。

统统筹办安妥，接下来，苏橙遵循大脑中制定好的打算，有条不紊的停止烹制。