第117章 桃花痴[第1页/共3页]

“出色！”凌君生一鼓掌，赞叹道：“豪杰所见略同，上世纪初柬埔寨逃亡国王西哈努克游江南，偶然尝一道名为咸菜豆瓣汤的汤菜，大为赞叹。”

说完翻开盖，浓香四溢，白瓷大盘里摆满一条条金黄色小鱼，三寸多长，头大肚肥，撒上红油酱汁，令人食欲大振。

“哎，陈年旧事不要提了，那些陈芝麻烂谷子的小事说它们干甚么？”

闻一鸣也尝一口，满足道：“我曾经听同窗说过，在他故乡那边，凌晨拿个篾箩，放些饭米粒沉到小河里，顿时就有懒洋洋的桃花痴游出去。”

“更何况现在……”赵大成看了看闻一鸣，满足道：“能遇见一鸣，受他进师门，真乃彼苍开眼，绝对是赵某毕生最大福分！”

“徒弟您……”

闻一鸣刚想谦善几句，凌天成抢先道：“这话绝对发自内心，朴拙非常！”

他直视闻一鸣，非常赏识道：“自从熟谙一鸣，天成拍卖顺风顺水，无往而倒霉，奇迹节节高升，短短三个月内，不但毁灭老敌手钱文博，还胜利开辟很多大客户，你的确就是我的财神爷！”

酒足饭饱，几人来到书房，凌雨馨卖力摆茶席，凌君生拿出茶叶，开打趣道：“人老就是有一点好处，故交朋友多，随便送点礼品，就够吃用好久的喽！”

凌雨馨美目盯着侃侃而谈的闻一鸣，心头出现阵阵波澜，越体味对方，更加现其深不成测的秘闻。不管是香道，还是古玩，乃至是美食，如数家珍，自傲淡定，向来都是荣辱不惊的大师风采。

赵大成也摇点头，他也没有见过，只要凌君生笑而不语，老爷子看了看一样神采的闻一鸣，笑问道：“一鸣，你先说说看。”

闻一鸣用筷子夹起一条，先容道：“桃花痴产卵于蚌壳、碎瓦片、树根上，尤爱幸亏水跳背底的石板上产一摊黏黏的卵，然后就守着巢，直至小鱼孵出。它们春季里桃花开放后菜花开，乡间小孩喜好去河塘边抓胀满肚子的桃花痴，故又得来一个浑名“菜花痴哺。”

“所谓“咸菜”实乃莼菜，“豆瓣”就是桃花痴子的脸颊肉，再加配上金华火腿片、春笋片和鸡清汤，鲜美非常。只是这碗咸菜豆瓣汤，不知要抹下了多少条桃花痴子的脸面。”

“鱼是先经油炸过再红烧，勾了点芡，光彩油黑红亮，入口滑爽。特别重用蒜瓣片，披收回的鱼香蒜香勾人食欲大动。鱼肉入嘴，只需用舌头抿出那根脊柱大刺，其肉嫩如乳酪，咸中带甜，甜中微酸，真是回味无穷。”

“应当是白痴鱼吧？”闻一鸣笑道：“学名是吐哺鱼，不过它另有个更好听的名字，桃花痴！”

凌君生夹起一条，放进嘴里，肉质鲜美，入口清甜，享用道：“年青时候曾经有外埠朋友拜托我代为宴客并物色菜肴，我就打给百大哥店耿福兴酒楼老板，叮咛对方喜食鱼，务必暗里给夹带个特性味。成果没想到上了一道红烧桃花痴，令我大快朵颐。”