第95章 打擂台[第1页/共3页]

这白卤的吃法与红卤大不不异，红卤的卤肉切了就能直接吃，而白卤，则是需求拌上特制酱汁食用。

东风酒楼再次跟风。

特制的酱汁乃是油汪汪红亮亮的辣椒油，味道能够随便调配，有麻辣，香辣，酸辣，乃至是甜辣。

他们在味道上没法超出和复制，便从代价高低手，将售价降落，门客再次被吸引畴昔。

这本身，也是一种借势营销的手腕。

没想到，一只小小的鸭子，竟然还能有这么多吃法，之前委实是过分暴殄天物啊！

但不管是红卤还是白卤，都只要在万家酒楼的卤肉吃得最香。

也有人更偏好白卤，感觉其味道层次更加丰富多样，还能遴选搭配本身爱好的口味。

郑员外很快就找到了方剂的买家。

顾名思义，当卤出来的卤肉闪现本来的色彩，此便为白卤。

卤鸭翅个大，肉多，吃上去紧实弹牙，香醇劲道，味道深切骨头，叫人禁不住连骨头渣都想一并吃下。

没了半价活动作为幌子，东风酒楼的客人又被万家酒楼的白卤吸引了畴昔。

对于没吃过的东西，大多数人都会跃跃欲试地想要尝试一番。

特别是郑有才，很有种大仇得报的奋发之感。

而卖主，刚好就在万家酒楼一街之隔的东风酒楼。

世人一看这名字，心中顿时就生出了猎奇和迷惑来。

好吃，实在是太好吃了！

鸭掌筋多，皮厚，肉少。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，如此，卤出来的鸭掌口味浓烈，口感劲道，一只鸭掌就能津津有味地啃上半天。

并且，东风酒楼的订价比万家酒楼的低，头三天还推出了半价优惠的活动，凡是点了卤肉的客人，都能享用半价，如此，代价就更加昂贵了。

但客人都是花心的，那里有新奇吃食，那里有便宜占就去那里。

此套餐一经推出，当即就有了跟卤肉分庭抗礼之势，成为了万家酒楼又一招牌菜色。

鸭脖耐啃，略硬，嚼劲实足，但越嚼越香，越啃越有味。

万家酒楼也的确没有孤负世人所期盼，很快就推出了新的菜品：全鸭十吃。

这一吃之下，大师的确感觉不得了，无他，这十种吃法每一样的味道都太绝了。

卤鸭架也是世人未曾想过的吃法，只是简简朴单的一个鸭架子，却卤味彻骨，肉香麻辣，没甚么肉，却让人忍不住抱着啃得津津有味。

郑家一向派人留意着江定府的环境，得知这个动静，郑家父子立马欣喜起来。

对有钱人家，这东西就更上不得台面了。

但是，唐家却并没有坐以待毙。

最后一个卤全鸭，顾名思义，便是整只鸭放出来一起卤，最后卤出来的整鸭都变成都雅的酱色，表层的皮微微焦脆，内里的肉质紧实，更尽是卤香，酱香，大口大口地啃，当真快哉，爽哉。

大师都开端等候万家酒楼接下来会出甚么招了。