第92章 打翻了味精[第1页/共3页]
黄泥裂开,接着又将蛋壳剥落,暴露内里晶莹剔透的蛋体。
“现在被撤下去了,换成我了。”李碧莲对劲洋洋的道。
而厨艺大赛的状元,又被称为厨魁。
杜蘅有混入味精的水,加了一些放进锅里一起煮,但煮出来的味道老是差点意义。
“现在说这些于事无补。”
剩下的三个就是杜蘅、李碧莲、龙陶。
“你想请评判官吃土?”
何况如果奉告做法,能够他们又会刁难,说松花蛋算是早就筹办好了的食品,带出场内算是违规。
说着,她便扭着纤腰朝着台上走去。
“哈哈,杜公子,你该不会想用这些泥块做菜吧?”
都知、评判者、场内佳宾连续到齐,都知银粟开端做着主持事情,苏山虎苏市令又颁发了一番发言,随即让人将奖品拿了上来,就摆在台面上。
杜蘅淡定一笑,从菜篮子的底部,翻出了几只松花蛋。
“红娘,起锅烧油。”
“呵呵,如何还跪下了呢?”开凭奇拿着一根萝卜正在雕花,转头看了一眼,不由嘲笑道,“如何?杜大庖师,没了味精就不会做菜了吧?呵呵!”
“高兴。”
殷红娘伸手去捞,但哪能捞出一星半点,急的泪花在眼眶里打转。
杜蘅的做法,是要将狮子头先炸一遍。
杜蘅猜想这厮必定动了一些手腕,把陆仁甲的位置给顶了,重新过来插手比赛。
这也是比较常见的一种做法。
味道如何调都不对,但杜蘅也只能将狮子头出锅,因为煮太久,都有些糊了,并且火候也老了。
“高兴,笑!”
一向以来是靠味精,才气制霸厨艺界。
煮到必然的火候,殷红娘将切好的葱姜蒜拿了过来。
杜蘅淡然一笑:“这世上有一种鸡叫松花鸡,听过没有?”
“松鹤楼的代表不是陆仁甲吗?”
李碧莲嘿嘿一笑,对杜蘅奥秘兮兮的道:“淘汰了不假,但淘汰的是南塘酒坊,又不是我。”
固然只是家常菜,但对这个期间而言,还是很新奇的。
几个评判者咀嚼了以后,给出了三个圆两个三角形的成绩。
“拭目以待。”
“杜公子,味精……”
杜蘅剑眉不由舒展。
松花蛋也属于核心技术,杜蘅天然不会这么等闲的奉告。
像是不谨慎似的,身子碰了一下灶台的调料罐,装在竹筒的味精,滚到了灶台下的水桶。
坐在台上佳宾席上的花子期,看到如许一副景象,不由嘴角勾起了一抹笑意。
没错,厨艺大赛是以酒楼的名义参赛。
决赛只剩六家。
“我只听过芦花鸡。”
就像现在的高考状元,实在已经没有状元这个称呼,但官方另有如许的风俗。
这已经算是很优良的成绩了。
在场六个选手,此中开凭奇和谢落花都是花家酒楼保举的人,另有一个许三官,固然是玉春楼保举的,但玉春楼的大股东是花雨庭,是以也能算是花家的人。