第11章 近水楼做鱼羹[第1页/共3页]

“呵呵，他厨艺很高？”冯俅像是听到甚么好笑的笑话似的，“他一个大将军府的少爷，甚么时候会厨艺了？”

在当代讨糊口，一点也不比当代轻易。

何况这个期间没有土豆和地瓜之类的农作物，淀粉主如果由鸡头米、菰米做的，还是比较高贵的东西，不会有人这么华侈。

冯俅内心嘲笑，鱼羹是近水楼的招牌，杜蘅跟殷红娘比做这一道菜，必死无疑。

“第一名？那就是厨状元了？哈哈，杜蘅，你是没睡醒吧？”冯俅不屑的嘲笑道，“厨艺大赛的名次如果那么好拿，我们酒楼早就插手了。”

冯俅挺着腰板，非常自傲的道：“红娘莫怕，此人不知死活，既要应战你的厨艺，你就跟他比一比。”

“好，我要输了，免费将参赛名额让给你，但我如果赢了……”

冯青栀道：“归正近水楼并不参赛，名额空着也是空着。”

“少爷！”桃笙严峻的扯住杜蘅的衣袖。

厨房的厨具，另有各种调味品，一应俱全。

杜蘅安静的笑了笑：“要不比一比？”

“你说如何办就如何办。”

杜蘅道：“冯二公子，我真的会做菜，并且我有信心拿到第一名。”

换而言之，能在酒楼做菜，厨艺已经超越了大多数。

冯俅常日嗜赌，听了杜蘅的话，倒也引发了一些兴趣，笑道：“倒也不是不能比。但是你要输了呢？”

冯俅内心的设法，却与杜蘅分歧，杜家现在固然被抄没了，但之前不是，大将军府的少爷，养尊处优，如何能够精通厨艺？

就算杜蘅会做三两道菜，只怕没花多少工夫在上面，他只是自我感受杰出，实际上也只要野狐禅的程度，谈不上专业。

冯俅俄然把目光落在了桃笙身上，小丫头看着年纪不大，但发育的倒是不错，他伸手就往桃笙白嫩的脸颊摸去。

杜蘅淡然一笑：“兵无常势，水无常形，做菜也是一样的，没有必然之规，谁说鱼羹只能有一种做法？”

角落放着一只水缸，水缸养了一些鳜鱼，殷红娘拿着一只兜网，捞了一条上来。

“你会不会做鱼羹啊？”冯俅像看傻子一样看着杜蘅，“晓得甚么是鱼羹吗？哪有效鱼头做的？”

随即，一行人朝着厨房走去。

说着悄悄拉着桃笙的手，柔声道：“放心吧桃笙，少爷不会输的。”

冯青栀看了厨娘一眼，说道：“红娘，这位是杜蘅杜公子，他有一手好厨艺，你情愿跟他比一比吗？”

冯俅嘲笑道：“保举他也行，拿六千钱来。”

杜蘅也让桃笙到别的一个灶台生火。

杜蘅一步上前，握住了他的手，一股巨力传到冯俅手上。

接下来二人的做法又分歧了，殷红娘先将香菇丝、火腿丝等物放入锅中熬制，杜蘅则是往锅里加猪油，放入刚才的鱼头、鱼骨。

冯俅感受手指的骨骼都要被捏碎了一把，敏捷把手抽了出来，恨恨的道：“你如果输了，哼，我就要你身边这个丫环！”